旅游管理-----读万卷书 行万里路 成为胸怀诗和远方的人
培养目标:本专业依据学校办学定位,聚焦旅游行业人才需求,遵循“多元知识+优质技能+综合素养”的专业理念,坚持小班化、场景化、智慧化教学,立足河南,面向全国,培养德、智、体、美、劳全面发展,掌握扎实的专业知识,具有良好人文素养、服务意识,较强就业能力,适合旅游新业态发展的高素质技术技能人才。毕业后可以从事旅游企业管理、旅游数字营销、旅游策划、导游、出境领队、计调、目的地运营管理等相关工作。目前实训基地主要有:只有河南.戏剧幻城,建业.华谊兄弟电影小镇、携程国际旅行社、银基国际旅游度假区、河南博物院、二里头夏都遗址博物馆、黄河游览区等。
主要课程:旅游概论、旅游英语、中国旅游地理、导游实务、地方导游基础、旅游电子商务、旅游大数据理论与实务、智慧景区运营管理、旅游策划理论与实务等。
旅游管理(旅游大数据应用方向)——智享文旅 数聚未来
培养目标:依托学院统计行业背景,结合大数据、人工智能等技术,精准描绘游客画像,全方位了解游客需求,充分释放旅游大数据价值,培养具有良好逻辑分析能力,掌握数据收集、挖掘、分析技术,熟悉旅游大数据分析流程,能够对旅游行程、旅游体验等进行数据挖掘、整合营销,为旅游企业改进产品体系、精准营销、进行旅游产品设计、旅游新媒体营销等工作的“旅游+信息与通信技术(ICT)”高素质技能人才。毕业后可从事旅游市场调研、旅游企业数据分析、旅游企业咨询、旅游景区规划、旅游线路规划、旅游产品开发、定制旅游线路设计、旅游企业管理、旅游新媒体营销等相关工作。
主要课程:统计与大数据基础思维方法导论、旅游大数据理论与实务、excel数据整理与分析、定制旅行服务技能、智慧旅游实务、旅游电子商务、中国旅游地理、智慧景区运营管理等。
酒店管理与数字化运营专业——赋卓越管理技能 塑高端酒店精英
培养目标:面向数字经济下高端酒店、民宿、游轮、会展等接待业企业的运营管理和服务,本专业培养具有良好人文素养、职业道德和创新意识,精益求精的工匠精神,较强就业创业和可持续发展能力,掌握现代企业经营与管理知识和技术技能,能够运用数字化技术对产业、行业数据进行挖掘与分析,能够熟练使用英语进行商务沟通的高素质技术技能人才。
本专业在河南省黄河迎宾馆现代学徒制试点的基础上探索产教融合,与万豪、洲际、希尔顿、丽笙、凯悦、上海东湖等国际和国内高端酒店管理集团开展校企合作,帮助学生尽快成长为一名优秀职业经理人,为实现高质量高薪就业奠定良好基础。
主要课程:
国际接待业概论、酒店数字化运营概论、酒店管理信息系统、酒店收益管理、酒店管理模拟沙盘、酒店英语、前厅服务与数字化运营、客房服务与数字化运营、餐饮服务与数字化运营、宴会设计与策划、酒店人力资源管理、酒店数字化营销、旅游大数据理论与实务等。
研学旅行管理与服务专业---以千里跬步易登高赋能
培养目标:本专业培养具有良好思想素质、业务素质,了解研学旅行相关政策法规、安全标准、保险知识,熟悉中小学课程方案、《中小学综合实践活动课程指导纲要》,掌握研学旅行课程开发、活动策划、安全预案编制、方案实施、咨询营销等专业知识与技能,胜任研学旅行管理与服务的高素质技术技能人才。毕业后主要面向中小学、旅行社、红色景区、文博场馆、研学基地营地、辅导培训机构等行业企业,从事研学旅行课程开发、计调、指导、咨询与营销等工作。目前实训基地主要有:河南省博物院、二里头夏都遗址博物馆、黄河文化公园、河南建业文旅有限公司、携程国际旅行社、银基国际旅游度假区等。
主要课程:旅游英语、管理学基础、研学旅行概论、研学旅行安全管理、研学旅行教育理论与实践、研学旅行基(营)地服务与管理、研学旅行课程设计、旅游策划、中国旅游地理,旅游综合技能训练、旅游大数据理论与实务等。
文物修复与保护专业——文化传承 双元育人
培养目标:立足文保行业需求,以“产教融合、校企双元育人”为教育理念,依托文保、文博企事业单位的智慧与支持,以现代学徒制为培养模式,引进企事业文保、文博项目进行教学改革,培养具有良好人文素养、职业道德和创新精神,掌握文物修复与保护技术基本理论、程序和方法,能在文物行业、博物馆、纪念馆、文物(文化遗产)旅游、文物艺术品市场等领域,从事文物修复与保护、文物鉴定、文物陈列展示等工作的高端技术技能人才。
主要课程:文物学概论、博物馆学概论、考古器物绘图、陶瓷器修复技术、书画装裱与修复技术、青铜器修复技术、文化遗产保护基础、文物法概论、文物摄影、文物保护技术、可移动文物复制、陶瓷制作、古代书画临摹等。
大数据技术(旅游大数据方向)——数智创新,变革未来!
培养目标:依托学院统计行业背景,瞄准当前旅游行业对大数据应用型人才的需求,着力培养具有创新精神、良好职业道德、较强的实践能力,掌握现代旅游信息技术,具备旅游大数据运维、旅游大数据分析、旅游大数据挖掘、旅游大数据可视化等技术的高素质技能型人才,能够胜任旅游大数据分析师、旅游大数据运维工程师、旅游市场研究师等工作。
主要课程:大数据统计基础、Python编程、Python数据分析、数据分析与可视化、JAVA编程、旅游大数据理论与实务、旅游项目策划、智慧旅游实务等大数据分析相关课程。